Trzebiatowski Ośrodek Kultury

Sposób przygotowania: Średniej wielkości, obrane ziemniaki obtoczyć w mące z solą, położyć na wysmarowaną olejem blachę i włożyć do piekarnika. Muszą się upiec na słomkowy kolor. Podawać z mlekiem ...

Składniki: 40 dag piersi drobiowych, 35 dag pęczaku, 500 ml rosołu drobiowego, 15 dag tartego sera żółtego, 150 ml śmietany kremówki 30 dag kukurydzy konserwowej, 30 dag papryki kolorowej, 50 ml oleju, 3 ...

Składniki: 1 kg ziemniaków, 30 dag mięsa mielonego, Łyżka bułki tartej, 1 jajo, sól, pieprz. Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, wydrążyć głęboko środki, połowę środków zemleć i dodać do ...

Składniki: Kapusta, Cebula, Ziemniaki, Buraczki, Śmietana, Cukier, ząbek czosnku, sok z cytryny, sól, pieprz, Wywar z żeberek, Marchewka, pietruszka, Liście laurowe, fasola, słonina. Sposób przygotowania: ...

Składniki: Udka, sól, pieprz, czosnek, pieczarki, 2 jaja gotowane, ogórek, papryka, cebula. Sposób przygotowania: Udka wytrybować, doprawić. Pieczarki, jaja, ogórek, paprykę i cebulę pokroić kostkę i ...

Składniki: 6 filetów śledziowych solonych (50 dag), 2 łyżki przyprawy do zup, 6 ogórków konserwowych, 3 duże cebule, 8 łyżek keczupu, 5 łyżek oleju, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki cukru. Sposób ...

Składniki: Naleśniki usmażone wg własnego przepisu, 15 dag mięsa mielonego, Cebula, 1 saszetka ugotowanej kaszy jęczmiennej, Jajko, Natka pietruszki, sól, pieprz Sposób przygotowania: Cebulę drobno pokroić ...

Filety śledziowe namoczyć, opłukać, odsączyć. Pokroić na małe kawałki. 2-3 cebule i 1 czerwoną pokroić w piórka. Świeży koperek posiekać. Włożyć wszystko do miski. Dodać paprykę słodką, pieprz, ...

Składniki: 2 średnie solone śledzie, 5-6 ugotowanych ziemniaków, 2 ugotowane marchewki, Jajko na twardo, 1 cebula, 2 ugotowane buraczki, Sól, pieprz, Majonez. Sposób przygotowania: Śledzie obrać ze skóry, ...

Składniki: 1 kg ziemniaków, 10 dag podwędzanej słoniny, 3 dag maki, 3 cebule, 0, 5 litra bulionu, 5 łyżek kwaśnej śmietany, 2 łyżeczki tartego majeranku, Sól, pieprz do smaku. Sposób przygotowania: ...

Składniki: 8 sztuk ugotowanych w łupinach ziemniaków, 1 cebula, 3 łyżki śmietany, 3 łyżki majonezu, 1 łyżeczka musztardy, Sól,pieprz, cukier do smaku, Pół długiego ogórka, 2 ugotowane na twardo jajka, ...

Składniki: 0,5 kg ziemniaków, 0, 15 dag marchewki, 0,10 dag pietruszki, 2 jajka (1 do dekoracji), warzywa sezonowe np. ogórek, rzodkiewka, sałata, natka pietruszki, koperek, seler (natka), fasolka, pomidor, ...

Składniki: 1 kg mąki pszennej, pół kostki masła, 3 jaja, 0,75 l mleka, 5 dag drożdży, 15 dag cukru, 05, kg jabłek, olejek rumowy, olej do smażenia. Z łyżki mąki, cukru, szklanki mleka i drożdży ...

Składniki: 0,5 kg maki pszennej (może być razowa lub żytnia), 0,5 kostki margaryny (rozpuścić), 5 dag drożdży, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 250 ml śmietany 18 %, Farsz: 0,5 kg ugotowanych filetów z ...

Składniki: 1 młoda gęś (ok.3 kg) 2 kwaskowate jabłka 1 cebula Tymianek 2 łyżki cukru Sól, pieprz 1/8 litra bulionu 1-2 łyżeczki mąki Sposób przygotowania: Gęś wypatroszyć, umyć, osuszyć, natrzeć ...

Składniki: 10 sztuk polędwiczek wieprzowych (po 15 dag), 10 sparzonych liści kapusty, 30 dag sera żółtego pokrojonego w szerokie plastry, 20 dag kaszy jęczmiennej, 25 dag boczku wędzonego pokrojonego w ...

Sposób przygotowania: Gotujemy szyjki gęsie bez skórki. Jedną stronę zaszywamy. Kroimy drobno wątróbkę, sporą garść szczypiorku, natki pietruszki, dodajemy też marchew, mąkę i jajo. Przyprawiamy solą ...

Składniki: 1 kg ziemniaków utartych na tarce, 2 jajka, 0,5 kg szynki pokrojonej w kostkę, 20 dag słoniny pokrojonej w kostkę, 1 duża cebula (usmażyć na słoninie), 2 starte ząbki czosnku, 1 łyżeczka ...

Składniki: 30 dag pszenicy, 10 dag marchewki, 20 dag ziemniaków, 10 dag selera, 5 dag pietruszki, 5 dag porów, 50 ml oleju tłoczonego na zimno, Sól, pieprz, majeranek, Sposób przygotowania: Pszenicę namoczyć ...

Zupa z dyni Składniki: 1 kg dyni, 2 l wody, 1 l mleka, Sól do smaku, Sposób przygotowania: Dynię obrać, pokroić, ugotować w osolonej wodzie, przetrzeć przez sito. Mleko zagotować i wymieszać z wywarem z dyni.