Placek kartoflany z szynką
8 października 2012
/
Przez:
TOK/
- 0 Komentarzy
/
- Księga Potraw
Składniki:
1 kg ziemniaków utartych na tarce,
2 jajka,
0,5 kg szynki pokrojonej w kostkę,
20 dag słoniny pokrojonej w kostkę,
1 duża cebula (usmażyć na słoninie),
2 starte ząbki czosnku,
1 łyżeczka Vegety,
Sól i pieprz do smaku,
4 łyżki mąki krupczatki,
2 łyżki mąki wrocławskiej.
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki połączyć razem, dobrze wymieszać. Wyłożyć na blachę wysmarowana tłuszczem i posypaną bułką tartą. Piec w piekarniku w temperaturze 200 C ok. 1 godziny.