Faszerowana papryka
23 października 2018
/
Przez:
TOK/
- 0 Komentarzy
/
- Księga Potraw
4 papryki
100g kaszy gryczanej
100 g mięsa mielonego
Mała cebula
10 pieczarek
2 ogórki konserwowe
Sól, pieprz
Ser do zapieczenia
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Mięso podsmażamy z cebulą i pieczarkami, aż zredukuje się woda. Paprykę przecinamy na pół i faszerujemy mięsem wymieszanym z kaszą. Następnie dekorujemy pokrojonym ogórkiem i serem. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 25-30 minut.