Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem
23 października 2018
/
Przez:
TOK/
- 0 Komentarzy
/
- Księga Potraw
Składniki nadzienia:
Kasza gryczana ugotowana
Biały ser
Cebulka podsmażona
Sól i pieprz
Składniki ciasta:
Mąka, jaja surowe
Woda przegotowana ciepła
Sól
Składniki na ciasto połączyć i wyrobić na luźną masę. Składniki nadzienia również połączyć i doprawić. Ciasto rozwałkować, wykrawać krążki na każdy krążek, położyć nadzienie i zlepiać. Ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oleju. Najlepiej smakują na ciepło.
