Pieczarki faszerowane
8 października 2012
/
Przez:
TOK/
- 0 Komentarzy
/
- Księga Potraw
Składniki:
10 sztuk dużych pieczarek,
2 jaja gotowane,
Ogórek, papryka, cebula,
Pieprz, sól.
Sposób przygotowania:
Pieczarki wydrążyć. Jaja, ogórek, paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wszystko podsmażyć i doprawić solą i pieprzem. Nadzieniem wypełnić wydrążone pieczarki. Panierować w jaku i tartej bułce. Smażyć na złocisty kolor.
Przepisy Ireny i Ryszarda Sidorowiczów z Gościńca Pomorskiego