Ciasteczka z pęczaku
8 października 2012
/
Przez:
TOK/
- 0 Komentarzy
/
- Księga Potraw
Składniki:
Ugotowany pęczak – 30 dag,
Śmietanka – 100 ml,
2 jaja,
Baleron lub boczek wędzony – 5 dag,
Szczypiorek,
Tarty żółty ser – parmezan.
Sposób przygotowania:
Baleron pokroić w malutką kosteczkę i wymieszać razem z kaszą, dodać śmietanę, jaja, szczypiorek. Wkładać do małych foremek wysmarowanych masłem i wyłożonych papierem. Piec przez 10 minut w 160 C. Po wyjęciu z foremki wierzch posypać serem i zapiec.